辛巴赫精酿啤酒来自中欧啤酒文明桥头堡 — 远东地区首席精酿啤酒城堡 ，城堡坐落于中俄边境，素有"东方旗镇、国境商都"美名的国家一类百年口岸城市——黑龙江省绥芬河市(综合保税区内)。辛巴赫精酿啤酒有限公司成立于2016年，是一家由金东资本参股的民营股份制企业，斥资近1.8亿元人民币，于2019年年初落成投产。辛巴赫厂区周边50KM无重工业与农田，无污染的环境与水源，这是致力于为世界上最大的啤酒市场贡献最好的啤酒的企业选址于此的充分条件。
辛巴赫是中国目前唯一一家建立在综合保税区内受海关特殊监管的精酿啤酒生产企业，保税区的政策、法规优势、让企业可以实现优选全球最难的供应链解决方案，也是国内精酿啤酒产业的新亮点，具有巨大的示范效应和影响力。
原料全部进口：采购欧洲和澳洲的麦芽、美国和德国的啤酒花、比利时的酵母，酿造技术源自比利时，采用全自动糖化生产线，用以发酵加工、生产精酿比利时风格的啤酒。
辛巴赫在2016年布鲁塞尔啤酒挑战赛上代表中国精酿啤酒获得一金（珠峰艾尔）、一银（牛奶世涛）、一铜（IPA)的荣誉，这是中国精酿啤酒品类在世界上获得的第一个金奖，辛巴赫成为了第一个被主流啤酒世界（欧洲）认可的精酿啤酒品牌，同时又在金奖产品酒体的基础上采用了中国目前唯一的过新橡木桶工艺。
2023年4月，辛巴赫（厦门）品牌管理有限公司成立，布局华南市场，汇聚志同道合的伙伴，坚持长期主义，创新精细化终端营销模式，抢占新赛道、新商机，共建渠道终端、共赢巨大市场！

辛巴赫使命：为世界贡献最好的啤酒
辛巴赫愿景：让世界尊重中国啤酒，成为世界高端啤酒第一品牌
辛巴赫企业文化： 积极务实、乐观严谨、正直豁达、团结协作