工作内容： 负责公司烘焙食品的质量控制、计划和执行。制定和实施品控计划，确保产品符合公司和行业的要求。监督和培训品控团队，确保团队成员的工作质量。 主要职责： - 负责制定公司烘焙食品的品质控制计划，并确保计划的实施。 - 负责监督和培训品控团队，提高团队的工作效率。 - 负责检查和审核烘焙食品的生产过程，确保产品符合公司和行业的要求。 - 负责制定和更新公司烘焙食品的品质控制标准。 - 负责与其他部门的沟通，确保烘焙食品的品质控制得到其他部门的认可。 - 负责制定和执行公司的品控报告，向公司高层汇报品质控制的情况。 - 负责公司的其他品控管理工作。 职位要求： - 本科或以上学历，食品科学、烘焙或相关专业，具有5年以上烘焙食品行业品控工作经验。 - 熟悉烘焙食品的生产流程和品质控制标准，具备一定的化学和微生物知识。 - 具备良好的沟通能力和团队合作精神，具备良好的协调能力和领导能力。 - 具有较强的事务能力和组织协调能力，擅长项目管理。 - 有责任心，具备良好的服务意识，能够适应工作中的压力。