一、工作内容 1、收货、入库，清洁工器具、预热设备、准备烘烤物料：备货和烘烤操作、现烤商品装饰出品。准备小西点和生日蛋糕备货。 2、打包、陈列、二次加工出货，各项记录填写，卫生、标签打印检查，订货，售卖 3、冷藏蛋糕装饰出品，制作生日蛋糕，备货制作蛋糕底、裱花、冷藏商品的补货、工器具消毒清洁，辅料仓库整理，试吃、促销等 4、卖场售卖、根据卖场情况加量烘烤、欧包打包、打折出清、第二天备货、工器具的清洁消毒、报损，全面清洁，每周周盘，卫生 二、人员要求 1、蛋糕师1名：3年左右生日蛋糕制作经验，能熟练独立制作生日蛋糕及慕斯小西点蛋糕。 2、面包师傅1名：3年左右生产面包经验： 能够独立生产及统筹安排生产和备货。 3、中工1名2年经验：能够熟练独立制作面包及饼类。 三、享有的福利： 1、试用期内缴纳五险一金； 2、转正后享有每月餐补+每月劳保福利费+夏季防暑降温费+重大节日过节费+生日费+年终过节费+工龄补贴+员工活动等。